Salon VIP aux Internationaux de Strasbourg. Au service, les 1 BPRH

Du 21 au 26 septembre 2020, les élèves de première bac pro Hôtellerie-Restauration option “commercialisation et service en restauration” et leur professeur Mr RONDY ont assuré le service au bar du Salon VIP des Internationaux de Strasbourg (tournoi de tennis féminin du circuit professionnel WTA).

Le Salon VIP offre une prestation haut de gamme. Les clients peuvent assister aux matchs en loge au bord du court central et bénéficier d’un déjeuner gastronomique en table réservée.

Une belle occasion pour les futurs serveurs de perfectionner leurs pratiques professionnelles en dehors du lycée. Au travers des tâches, les élèves ont fait preuve d’adaptabilité, d’écoute tout en renforçant leur esprit d’équipe.