Un premier composteur au lycée Charles de FOUCAULD

Samedi, nos élèves ont installé le premier composteur du Lycée.

Il va permettre de recycler les déchets alimentaires et organiques issus des préparations culinaires lors des TP.

Un autre projet verra le jour prochainement, celui de la création d’un jardin aromatique. Le compost sera alors utilisé comme engrais pour nos plantes aromatiques. Elles parfumeront les productions culinaires servis au restaurant d’application. 

Ces projets écologiques ont pour objectifs de responsabiliser et sensibiliser nos élèves au développement durable.